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Categoría: Dolce Vita

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Vinos con sabor a mar y desierto

Vinos con sabor a mar y desierto

Cuando se piensa en los vinos de Chile lo normal es imaginarse las viñas exuberantes de los valles centrales, pero hoy en día están cultivando viñedos también en la zona de Iquique. Hace poco se realizó el lanzamiento de la ruta del proyecto Enoturismo del Vino del Desierto, denominada “Entre el mar y el desierto,...

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El mejor ceviche

El mejor ceviche

Un sitio de recomendaciones gastronómicas, llamado Taste Atlas, estableció el listado de los 100 mejores platillos del mundo y el ceviche peruano está entre los elegidos. La evaluación estuvo a cargo de expertos culinarios y chefs de todos los rincones del mundo, quienes también mencionan algunos restaurantes donde puedes probar los mejores platillos del ranking. ...

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