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Categoría: Dolce Vita

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Un brindis con estilo

Un brindis con estilo

El Año Nuevo es un momento muy esperado por todos, nos reunimos en familia y amigos para disfrutar de las doce uvas de la suerte y el posterior brindis para esperar un año cargado de esperanzas. Si este año quieres que tu brindis sea algo diferente a lo habitual, te presentamos algunos cocteles para salir...

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Caleta Riquelme: del mar a tu plato

Caleta Riquelme: del mar a tu plato

En Iquique (Chile), un imperdible turístico y gastronómico es la caleta Riquelme, un lugar para vivir de cerca el quehacer de los pescadores artesanales, admirar la belleza especial del puerto con sus barcos coloridos y cargados de redes, y por supuesto, disfrutar la rica cocina tradicional en base a pescados y mariscos de esta zona...

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Vinos con sabor a mar y desierto

Vinos con sabor a mar y desierto

Cuando se piensa en los vinos de Chile lo normal es imaginarse las viñas exuberantes de los valles centrales, pero hoy en día están cultivando viñedos también en la zona de Iquique. Hace poco se realizó el lanzamiento de la ruta del proyecto Enoturismo del Vino del Desierto, denominada “Entre el mar y el desierto,...

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El mejor ceviche

El mejor ceviche

Un sitio de recomendaciones gastronómicas, llamado Taste Atlas, estableció el listado de los 100 mejores platillos del mundo y el ceviche peruano está entre los elegidos. La evaluación estuvo a cargo de expertos culinarios y chefs de todos los rincones del mundo, quienes también mencionan algunos restaurantes donde puedes probar los mejores platillos del ranking. ...

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